China White Monkey

Art.Nr.:: G06
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Menge:

100g, Art.Nr.: G06-100

250g, Art.Nr.: G06-250 ( + 9,00 EUR )

500g, Art.Nr.: G06-500 ( + 22,40 EUR )

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Artikelbeschreibung
Weisser Tee Zubereitung

Grüner Weisser Tee - China White Monkey

China White Monkey ist eine Tee Spezialität aus den Höhen in Fujian. Früher wurde dieser weisse Tee von Affen gepflückt, heute wird das Pflücken in einem kurzen Zeitraum von nur wenigen Tagen von Menschenhand vorgenommen. Das grobe, leicht flauschige Blatt des China White Monkey bereitet einen hellen Aufguss und eine milde, liebliche Tasse. Leichte Anklänge von Honig kennzeichen diesen faszinierenden weissen Tee. In der Provinz Jiangxi wird dieser weisse Tee in dem Gebiet der sieben Berge angebaut und nur im April gepflückt. Daher der unvergleichliche Geschmack dieses China White Monkey.

100g   EUR    7,50     = EUR 75,00 / kg
250g   EUR  16,50     = EUR 66,00 / kg
500g   EUR  29,90     = EUR 59,80 / kg

Zur Zubereitung des weissen Tees nehmen Sie pro Tasse einen gehäuften Löffel China White Monkey.
Benutzen Sie großvolumige Teefilter, denn Weisser Tee entfaltet sich während der Ziehzeit noch und gibt so sein volles Aroma ab.
Übergießen Sie den Weissen Tee mit gekochtem, aber auf ca. 60 Grad C abgekühltem Wasser.
Lassen Sie den weissen Tee nun ca. 3 - 5 Minuten ziehen.
Wir erlauben uns lediglich Empfehlungen für die jeweiligen Zubereitungen und Ziehzeiten des Weissen Tees auszusprechen, denn letztendlich entscheidet Ihr Geschmack über die Zubereitung.

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