Ansatzlikör

Ansatzlikör

In früheren Zeiten war es selbstverständlich, daß man einen Schnaps oder Likör selbst angesetzt hat. In der heutigen Zeit ist dieses eher selten geworden. Wir bieten unseren Ansatzlikör als Mischung jenen an, die gerne mal selbst ihrene eigenen Likör herstellen möchten. Aber auch für die, die auf der Suche nach einer interessanten und außergewöhnlichen Geschenkidee sind.

Der Weg zum selbst angesetzten Genuss

Sie setzen unsere Mischung mit 2 Litern klarem Schnaps oder Wodka - ganz nach persönlichem Geschmack - in einem grossen Topf an und lassen den Ansatz an einem warmen Ort stehen. Zwischendurch muß immer mal wieder umgerührt werden. Nach 5 - 6 Wochen können Sie den fertigen Ansatzlikör dann abseihen und geniessen. Beim Abseihen sollte man die Flüssigkeit erst durch ein grobes Sieb und dann nochmal durch einen Filter (z.B. Kaffee- oder Teefilter) laufen lassen, damit auch die kleineren Schwebstoffe entfernt werden. So verhindert man ein nicht gewünschtes Nachziehen. Bedenken sollte man beim Genuss auch, dass aufgrund der Süsse ein süffiger Likör entsteht aber der Alkoholgehalt sich selbstverständlich an der genutzten Spirituose orientiert.

Selbst geniessen oder verschenken

In jedem Fall ist ein Ansatzlikör immer etwas Besonderes. Wir haben hier verschiedene Sorten zusammen gestellt, so daß für jeden Geschmack etwas zu finden sein sollte. Natürlich kann man den Ansatz auch verschenken und so Freunde oder Verwandte motivieren diesen zu verarbeiten und sich selbst zum Probieren gleich einladen lassen. Oder man bringt das selbst geschaffene fertige Werk als Mitbringsel oder Geschenk in einer Flasche fertig zum Verzehr abgefüllt mit. Wir wünschen jedenfalls viel Freude mit Ihrem selbst angesetzten Ansatzlikör !!
Bedenken Sie bitte auch immer den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol.

Ein Bratapfel ist im Winter ein gern genommener Genuss. Dieses Bratapfel - Aroma findet sich auch in unserem Ansatzlikör Matrosenschluck wieder.

450 g

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Der Admirals Schluck ist ein Ansatzlikör mit Kräutern.
450 g

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Der Klabautermann Schluck ist ein Ansatzlikör mit Sanddorn und Kräutern.
440 g

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Neptuns Schluck ist ein Ansatzlikör mit Sanddorn und Apfel.
450 g

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Der Schietwetter Schluck ist ein Ansatzlikör mit Anis, welches auch in vielen anderen bekannten Spirituosen Verwendung findet.

450 g

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Amaretto ist der weitläufig bekannte Begriff für einen in der Regel aus Italien stammenden Likör, dessen mandeliger Geschmack in Richtung Marzipan geht. Der hier gezeigte Bernstein Schluck ist ein Ansatzlikör mit Amaretto - Geschmack.

460 g

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Dieser Ansatzlikör Wikinger Schluck vereinfacht das Ansetzen eines klassischen Rumtopfes enorm, denn mit wenigen Arbeitsschritten und ca. 5-6 Wochen Zeit zaubern Sie einen Ansatzlikör mit Rumtopf-Geschmack.

420 g

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