Südafrikanische Sonne und Norddeutsche Fantasie - unser Rotbuschtee / Rooibos
Ein Südafrikanischer Traum! Aus den Winterregengebieten der Südafrikanischen Kapregion kommt der koffeinfreie Rotbuschtee, auch Rooibos (auf Afrikaans) genannt. Nur in den Zederbergen, ca. 200 km nördlich von Kapstadt, wächst der weltweit beliebte Rotbuschtee. Die Zweige des Rooibos Strauches werden im Südafrikanischen Sommer geerntet. Mit Hilfe von mechanischer Bearbeitung und Wasser bringt man das Erntegut zum Fermentieren. Beim späteren Lagern und Trocknen bekommt der Tee seine rötlich-braune Farbe und sein typisches, fruchtig-süßes Aroma. Durch die Zugabe von getrockneten Früchten, Gewürzen, Ölen und Aromen entstehen unnachahmlich leckere Rooibos-Varianten. Wir liefern Ihnen diese köstlichen Geschmackskombinationen direkt ins Haus.
Die Sonne Südafrikas scheint an der Nordsee
Büsumer Liebelei, Seemannsschluck, Marzipan Alt Lübeck oder Büsumer Seehundsbank hören sich sehr norddeutsch an. Und doch bringen sie Ihnen die Sonne Südafrikas ins Haus. Hinter diesen verheißungsvollen Namen verbirgt sich Rotbuschtee, der nach Karamell, Marzipan, Lakritz oder Erdbeere mit Sahne schmeckt. Sie lieben es eher exotisch? Würziger Chai Tee wärmt mit Kardamom, Ingwer, Nelken und Pfeffer. Kalahari erfrischt mit dem Geschmack reifer Orangen. In Zulu Zulu überraschen kanadische Cranberries. Okamango mit Mango- und Maracujafrüchten entführt Sie in ferne Länder. Klingt Büsumer Schokoladengedicht nicht verlockend? Genauso schmeckt diese Rooibos Variation auch - nach Schokolade und Erdbeeren. Beim Oasentanz wirbeln die zarte Schärfe feinen Ingwers und das exotische Aroma der Ananas Ihre Sinne umher. Fridas Bratapfel gehört zu den beliebtesten Sorten und weckt Erinnerungen an Großmutters Zeiten.
Gesund und bekömmlich
Rotbuschtee ist kein Tee im herkömmlichen Sinn. Er enthält kein Koffein, nur wenig Tanin (Gerbsäure), wird nicht bitter und kann deshalb von Teeliebhabern aller Altersgruppen genossen werden. Viele der vom Büsumer Theehaus angebotenen Rooibos Variationen sind Gluten- und Laktosefrei. Sie erhalten stets frische Ware, in Abpackungen von 100 oder 250 Gramm. Auch 500 Gramm verpacken wir zu 2 mal 250 Gramm, der Frische wegen.